Trải nghiệm dịch vụ ăn uống mang tính cách mạng: Advantech định nghĩa lại sự tiện lợi, vệ sinh và giá cả phải chăng cho QSR

Trong đợt thứ hai và thứ ba của đại dịch COVID-19, lĩnh vực nhà hàng của Ấn Độ phải đối mặt với những thách thức đáng kể. Theo ResearchAndMarkets.com, các thành phố đô thị và cấp I đã chứng kiến tỷ lệ đóng cửa đáng kinh ngạc, khoảng 30-40% trong số các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống.

Do đó, việc giảm nguồn cung này khiến người tiêu dùng chuyển hướng nhu cầu của họ sang các nhà hàng phục vụ nhanh (QSR). Ngoài ra, mối quan tâm ngày càng tăng về sức khỏe và vệ sinh đã thúc đẩy ngành QSR, vượt quá nhu cầu đối với các nhà cung cấp thực phẩm và dịch vụ thực phẩm độc lập.

Các giải pháp cấp công nghiệp và mạng lưới dịch vụ rộng khắp đáp ứng nhu cầu nhượng quyền của QSR 

Để hỗ trợ các kế hoạch mở rộng của SUBWAY, cần có giải pháp Điểm bán hàng (POS) bền vững và đáng tin cậy cho các nhà hàng một quầy của họ. Giải pháp POS cần có màn hình cảm ứng, máy in nhiệt, ngăn đựng tiền, đầu đọc dải từ và màn hình thứ hai đồng thời gần như không cần bảo trì. Ông Tej Singh Rathore, Giám đốc Kinh doanh của Advantech Raiser Ấn Độ nhấn mạnh rằng khoảng 750 nhà hàng sẽ được thành lập trên khắp các thành phố lớn của Ấn Độ như một phần của quá trình chuyển đổi POS. Quá trình chuyển đổi hoàn thành vào tháng 12 năm 2022 và sẽ liên quan đến việc triển khai khoảng 600 bộ phần cứng POS mới để đáp ứng nhu cầu của các cửa hàng nhượng quyền và cửa hàng thuộc sở hữu của Everstone. Khả năng cung cấp dịch vụ lắp đặt và hậu mãi trên toàn quốc của nhà cung cấp đóng một vai trò quan trọng trong quá trình ra quyết định.

Sau khi cân nhắc cẩn thận, công ty đã chọn Advantech Raiser làm đối tác đáng tin cậy để hỗ trợ mở rộng. Quyết định này là do danh tiếng lâu đời của Advantech trong việc cung cấp các giải pháp cấp công nghiệp vượt trội cũng như mạng lưới triển khai và dịch vụ rộng khắp của họ trên khắp Ấn Độ.

Bổ sung các quầy phục vụ đa dạng bằng một giải pháp nhỏ gọn và đáng tin cậy

Advantech Raiser đã đề xuất sử dụng Hệ thống máy POS đa năng UPOS-211, một giải pháp hiệu quả cao được thiết kế để tích hợp liền mạch vào bất kỳ môi trường cửa hàng nào. Nổi bật với giá đỡ bản lề kép và dấu chân nhỏ gọn, UPOS-211 có thiết kế đẹp và bền, bổ sung cho các thiết lập quầy bán hàng đa dạng.

UPOS-211, được trang bị bộ vi xử lý Intel® Core™ i5, cung cấp khả năng tính toán mạnh mẽ và xử lý dữ liệu đáng tin cậy. Nó cũng cung cấp các tùy chọn cài đặt linh hoạt cho các thiết bị ngoại vi như màn hình thứ hai, máy in nhiệt, hệ thống đăng ký tiền mặt và đầu đọc dải từ. Với khả năng hiển thị rõ ràng chi tiết đơn hàng cho khách hàng, UPOS-211 giảm thời gian chờ đợi, nâng cao hiệu quả hoạt động và giảm thiểu dây cáp, do đó đơn giản hóa việc lắp đặt đồng thời giúp duy trì khu vực quầy gọn gàng. Ngoài ra, UPOS-211 được trang bị bảng điều khiển phía trước được xếp hạng IP65 và thiết kế không quạt để bảo vệ chống nước, bụi và các chất gây ô nhiễm bên ngoài trong khi vẫn đảm bảo độ tin cậy và hoạt động yên tĩnh.

Trung tâm dịch vụ chuyên dụng 24/7 của Advantech Raiser có thể cung cấp hỗ trợ kỹ thuật kịp thời. Ông Rathore nhận xét rằng không có sự cố phần cứng nào được báo cáo kể từ khi triển khai giải pháp POS UPOS-211 cách đây một năm, điều này cho thấy tính chất đáng tin cậy và không cần bảo trì của hệ thống.

Vào năm 2023, Advantech Raiser và doanh nghiệp nhượng quyền thương mại QSR sẽ triển khai giải pháp POS tại thêm 150–200 nhà hàng. Việc mở rộng chiến lược này nhằm hợp lý hóa các hoạt động, nâng cao trải nghiệm của khách hàng và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của những người tiêu dùng đang tìm kiếm các lựa chọn ăn uống thuận tiện, hợp vệ sinh và giá cả phải chăng.

Lợi ích của giải pháp